Stjärnfall

Måndag den 30 januari så började vi en ”tävling” i skolrestaurangen. För varje gång som mängden mat som kastades minskade eller var lika mycket som dagen innan så får eleverna en stjärna. När de uppnått 25 stjärnor så får de en belöning. Belöning är framröstad av eleverna, de fick välja mellan pizza, hamburgare och tacobuffé. […]

Läs mer "Stjärnfall"

Socker i skolan

Bland alla stormar som förekommer om maten så verkar den om sockret i maten vara den som är mest långlivad. Den har funnits med i många år och den verkar fortfarande vara livskraftig. Självklart arbetar jag som köksansvarig på en skola för att minska ner på sockret, speciellt har vi sett över mellanmålet och plockat […]

Läs mer "Socker i skolan"