Vad kostar en skollunch?

Idag kom resultatet av den årliga undersökningen från Skolmatens vänner som visar hur mycket som spenderas i livsmedelskostnad i Sveriges kommuner när det gäller skolmaten. Sammanställningen visar att det under året 2012 lades i snitt 9.80:-/skollunch i Sveriges grundskolor och att den kommun som satsar minst, Arvidsjaur, ligger på 5.79:-  medan den som satsar mest, […]

Läs mer "Vad kostar en skollunch?"

Det där lilla extra

Foto: Stina Patetsos Idag har vi serverat köttfärslimpa med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och kokt potatis till lunch på Restaurang Guldtuppen. Vår egen köttfärslimpa gjord på ”riktiga” råvaror och inget inköpt helfabrikat, men om det hade stått pannbiff på menyn så hade det varit ett helfabrikat. Varför då tänker ni, jo för att vi i […]

Läs mer "Det där lilla extra"

Förvånas över skolmatsedlarna

Sitter och planerar menyn som ska gälla hos oss på Restaurang Guldtuppen fram till sporlovet V 9 och tänkte att jag skulle se om jag kunde hitta några nya rätter. Så därför slog jag in ordet skolmatsedel på google och vips kom det upp flera kommuner/skolor som lagt upp sina matsedlar några veckor framåt. Går […]

Läs mer "Förvånas över skolmatsedlarna"