Biff Stroganoff med pressad potatis

För mig är hösten grytorna stora årstid, att en söndag låta grytan stå och puttra medan man njuter av den lediga dagen tillsammans med familjen. Här kommer min version på en klassisk gryträtt uppkallad efter en rysk adelsman med namnet Stroganoff. Originalet ska göras på finare nötkött som oxfilé eller biff men här kommer en […]

Läs mer "Biff Stroganoff med pressad potatis"